先来问一问，有多少宝妈爱吃甜品而且还是糯米控的呢？哈哈，作为糯米星人的我，对于糯米做的所有东西都是超级喜欢的。特别是糯米粉做出来的所有成品。


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【 糯米粉|特别是糯米粉做出来的所有成品，外酥里糯，营养又解馋，不比面粉差，超级赞】

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食材
糯米粉150g，牛奶140g，糖30g，油30g，泡打粉3g、鸡蛋1个，黑芝麻少许
做法
1：将所有食材称好，将鸡蛋打散后加入牛奶，再依次加入油，糖，泡打粉搅拌均匀，再筛入糯米粉搅至面糊顺滑，无颗粒状。


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2：将面糊倒入铺有油纸的模具里面，再撒上少许黑芝麻，放入预热好的烤箱180度，烤35分钟即可出炉。


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奶香浓郁，外酥里嫩，Q弹有嚼劲的烤年糕就完成了。


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咬一口糯叽叽真的超好吃的。简直就是糯米控的最爱，如果你也是糯米控，可千万不要错过哦，答应我一定要试试哦。


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本文相关词条概念解析：
糯米粉
糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味闻名。