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这道菜超下饭，每次做，孩子多吃一碗饭！主要是又简单又方便！
By 娃她妈。。。
用料

• 线椒 一把
• 鸡蛋 3个5个都行
• 植物油 适量
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 大蒜碎 一点

做法步骤
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【 家常菜|吃一次就念念不忘的家常菜线椒炒鸡蛋】1、自家种的线椒适量！拿来洗干净去蒂

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2、鸡蛋打好搅拌均匀，切碎线椒，然后切一点葱花，也可以弄点大蒜碎，根据自己口味来，我感觉加了大蒜味道更香！

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3、锅里放油，放葱蒜爆香加线椒翻炒三分钟后加少许盐巴鸡精，再打入鸡蛋慢慢定型然后翻炒，中小火水份炒干后，基本就是这个样子，有少许锅巴但是特别好吃

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4、做了好多次啦，真的好下饭！
小贴士炒鸡蛋时记得火候，别煎糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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