在夏天，绿豆肯定是少不了的，早餐店都会有绿豆沙卖，简直就是夏天的解暑神器，好喝不腻，清清凉凉特别美味，而且这个还可以解酒，，夏季太热就可以自己在家煮上一杯。
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因为要出去吃饭喝酒，所以问题就这样继续下去，我知道这是不可避免的酒，怎么办才好呢？答案很明确，我说不能避免了，为什么要花这么长时间？那我就慷慨地喝了，但是，在喝酒之前先喝一杯酒的“大杀器”不是浓茶，更不是可乐，好奇的 话就继续看看吧。
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现在是夏天，很多餐厅都准备了清凉和消暑的绿豆汤，请看，绿豆汤的功效只用四个字来形容，凉爽能缓解暑热，但是绿豆汤还有一个效果，那就是酒精对人体有作用，如果这些店知道的话，应该会卖得更好，又不是一个小奇策吗？绿豆汤能有效缓解酒精对人体的作用，这样的字眼出现了，那些即将发展酒量的人，看也会不知不觉地买一份试试效果吧。
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实际上，绿豆的重要药用价值是“解毒”，通过这么长时间的电视和网络宣传，我想大家都很了解，喝醉了酒实际上是酒精中毒的现象，所以在喝酒之前喝绿豆汤的话就不容易醉了，如果你也偶尔面对交往喜欢喝酒的话，就和爽子一起看看下面绿豆汤的具体做法吧，所需原料：绿豆、砂糖、饮用水，制作步骤：第一步，准备适量的绿豆放入清水中洗净。
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第二步，准备适当大小的碗，加适量清水，将洗干净的绿豆放入清水中浸泡一小时左右，使绿豆软化，准备适当大小的锅，将腌好的绿豆放入锅中，注入适量的饮用水。
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第三步，点火煮绿豆汤，盖上锅盖，持续煮绿豆汤，看到绿豆完全变软脱壳，说明原来的纯水也变绿后已经煮好了，如果没有达到那个状况，绿豆可以煮到完全熟为止。
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第四步，在煮好的绿豆汤中加入适量的砂糖，在绿豆汤中充分搅拌，最后准备了大小合适的碗，放入煮好的绿豆汤，完成了。
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看着碗里又甜又清爽的绿豆汤，放进冰箱冷藏，在炎热的夏天喝一口，全身就像冻了一样凉快，看完后你难道还不想试试吗？绿豆必须彻底煮熟才能得到柔软的口感，浸在水里容易煮烂，煮凉后放进冰箱里喝是不行的，冰很清爽，无法想象，如果觉得这样吃很麻烦的话，可以用料理机制作绿色的豆浆来喝。