红糖蛋糕|红糖蛋糕不用烤箱也能做,蓬松香甜真好吃,女人常吃身体棒


购买理由这次买的红枣别看个小,却肉多核小,还特别甜,去核后留下的果肉不少,红糖就不用加太多了,不然太甜了,老人吃着太腻。另外为了增加口感,我还加了些葡萄干,吃起来酸酸甜甜的。
吃完早饭发好的蛋糕糊,放在温热的炕头,不到一个小时就发好了,再加上蒸的时间,不到两个小时一个红枣红糖蛋糕就做了出来。婆婆说原来红糖蛋糕不用烤箱也能做,蓬松香甜真好吃,以后她要在家常做这蛋糕吃。
蛋糕里既有红枣,还有红糖,可以补气血,女人常吃可以身体更棒,建议大家可以尝试一下,非常简单易做哦。

外观展示红糖蛋糕|红糖蛋糕不用烤箱也能做,蓬松香甜真好吃,女人常吃身体棒
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使用感受 红枣红糖蛋糕准备材料 :红枣100克,红糖30克,面粉150克,酵母2克,葡萄干30克
具体做法:
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总结注意事项:
红枣去核可以选择用一个吸管,从一头插进去,枣核就被带出来了;
冬天酵母的用量可以适当增加,能够加快发酵的速度;
红糖的用量只是参考,可以根据自己的口感适当增减;
面粉的用量也是参考,要根据倒入水分的多少进行调整;
蛋糕蒸的时间可以根据蛋糕的厚度进行调整,蒸的时间到了可以用一个牙签插到蛋糕中间,如果牙签上沾了湿面粉,就是没有熟透,可以适量再增加蒸的时间,直到蒸熟。
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