1. 将面粉和水混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，切成细条；
3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
4. 将面条放入锅中，加入调料翻炒至熟透即可 。

10. 炸酱面

文章插图
炸酱面是一种流行于中国北方的面食，口感鲜美，做法如下：

1. 将面粉和水混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，切成细条；
3. 将炸酱放入锅中煸炒，加入适量的水煮沸；
4. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，加入炸酱即可 。

11. 葱油拌面

文章插图
葱油拌面是一种流行于中国南方的面食，口感香脆，做法如下：

1. 将面粉和水混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，切成细条；
3. 将葱和油放入锅中煸炒，加入适量的盐和酱油；
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