天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。它是“天然血库”，营养是牛肉5倍，隔三差五吃一次，脸袋红扑扑。
想必我们都知道，在秋天的时候，气温变低，这个时候人们非常容易感冒。尤其是对女性而言，而今天我们要介绍的这种美味呢，非常的补血。我们都知道女人要是血气足的话，小脸看上去都红嘟嘟的，这样的女人低于寒冷，比那些贫血的人要好的多，所以说啊，女人的气血还是非常重要的，而今天大河君带来的这道美味就是猪肝。猪肝的营养价值非常高，可以说是牛肉的5倍了，它的补血效果更是非常好，那么这样的一道美味，我们要如何制作呢？大家来看看吧。
准备食材
猪肝200克青椒一个红椒一个红尖椒3个生姜20克料酒20克生抽10克老抽5克葱花适量
制作步骤

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1.我们把小尖椒剁好。

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2. 辣椒切好。

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3. 青椒切块儿

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4. 猪肝使劲浸泡一下，然后清洗干净。

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5. 我们加入适当的料酒。

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6. 来点生抽。

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7. 最后放点老抽，腌制20分钟。

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8.起锅烧油，爆香姜片。

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9. 下入猪肝。

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10. 翻入辣椒后加盐翻炒。

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11. 准备葱花。

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12. 大功告成。

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13. 营养美味。
【 牛肉|它是“天然血库”，营养是牛肉5倍，隔三差五吃一次，脸袋红扑扑】
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14.可以吃了。
怎么样？大家学会这道美味的制作方法了吗？