现在我们家已经很少单纯吃大白米饭了，紫米饭、藜麦饭、燕麦饭，杂粮饭......
今天中午我就刚做了杂粮饭，还剩了不多的一点，当晚饭不太够，扔了又感觉可惜。
干脆，我就又加了点食材，拿来做个紫薯杂粮豆包，没想到全家你一个我一个，一下少掉大半盘，这个我肯定要和你们安利一下了。

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这个杂粮饭我加了不少的材料，像是红豆啊、芸豆啊、黑米啊、糙米啥的，这个材料是比较随意的，家里有什么，想吃什么你就加上去。

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除了食材自由之外，杂粮饭的营养还特别的丰富。它的膳食纤维是大米饭的9倍，同时还可以改进因为饮食搭配不平衡所造成的便秘情况。

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另外在小豆包里，我还加上了玉米、红枣、蔓越莓、葡萄干，这些食材不仅有调味的作用，同时也能够给豆包带来更丰富口感和营养搭配，小小一豆包，却也是深藏不露。

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- 紫薯杂粮豆包 -

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· 参考月龄 ·
16个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
杂粮饭200克
紫薯150克 / 糯米粉50克 / 玉米粒50克
大枣30克 / 葡萄干30克 / 蔓越莓30克
辅料：油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
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紫薯切丁，上锅蒸制15分钟。我家里有现成的紫薯，你们没有的话，换成紫薯啊、南瓜啥的也都可以。
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大枣去核，切碎。
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【 手团|它膳食纤维是大米饭9倍！随手团一团，全家人抢着吃】紫薯熟透取出，捣成紫薯泥的样子。
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紫薯泥当中加入杂粮饭、玉米粒、大枣、蔓越莓、葡萄干。这些都是作为配料，你们看家里有啥就添点啥，根据自己喜好来。
*因为我这次用了比较多的果仁啊啥的，所以如果家里宝宝咀嚼能力不太好，或者月龄偏小的话，就切得更碎一点。
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再次加入30克糯米粉，搅拌均匀。糯米粉一个是为了让豆包更好成团，再一个也是增加整体软糯的口感。
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取适量揉捏成团，在表面均匀的裹上糯米粉。
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豆包摆入蒸屉，上锅蒸制15分钟，熟透取出，装盘。
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这小豆包粗细搭配营养健康，还能补充很多的膳食纤维，不管是对孩子，还是对大人的肠道都很友好。我这次做了10个，是全家吃的量，孩子尝一个小半个的，能开心一小天。