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2不放：十三香、五香粉
十三香是一种复合调味料，它有十几种香料研磨而成，味道浓郁，平常炒菜还可以，但要加进饺子馅内，会盖住肉和蔬菜的鲜美味道，那么加了十三香后，饺子吃着就不鲜美了，变得不好吃，五香粉同理，所以建议调饺子馅不要加种类调味料，给饺子馅调味时，加食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉即可。


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调饺子馅时，牢记4点技巧和2不放，调什么馅料都适用，你学会了吗？分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。