零食|懒人躲被窝里都在惦记的小零食,这一口奶酥酥到心坎里了

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冬天最舒服的状态就是窝在自己的小被子里吃着最好吃的小零食,今天就给大家带来一款酥到掉渣的一口香奶香酥,小小的一口一个,实在是冬天懒人的福利哦。而且制作起来超级简单,你就算是手残党也不必害怕,因为这款产品真的是有手就成哦~快来动手制作这款烘焙产品吧!

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奶香一口酥 / 配方
黄油70g,低粉110g,糖粉30g
奶粉20g,蛋液35g,杏仁片适量

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1、黄油提前在室温下软化

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2、倒入糖粉

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3、打发到体积膨胀,颜色变浅,呈现羽毛状即可

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4、分3次加入蛋液中。然后充分搅打均匀

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5、过筛筛入低筋面粉、奶粉,用刮刀翻拌成团

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6、然后分成9克一个的小面团,揉搓成球后轻轻压扁,放在垫了油纸的烤盘上,在表面刷上一层蛋黄液放上杏仁片

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7、放入预热170度的烤箱烤20分钟,烤完取出,放凉,一口奶香杏仁酥就完成了
(注意观察上色情况)

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【 零食|懒人躲被窝里都在惦记的小零食,这一口奶酥酥到心坎里了】
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