【写作说明】：

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又是一个周末，对于上班族来说，是难得的休息日；前一阵子，因为公司搬迁，累得不成样子；经过两周的调整，可算是适应了不少；相比之前的旧厂，路程远了一些，所以早上出门就更早了。并且，要经过一条主干路线，高峰期堵车是常事，只能是慢慢忍，慢慢接受一切。
经过一周的劳累，加上天气太热，我们宅家过小日子；爷俩玩游戏，写作业；我花了2小时左右，搞定了一家三口的午餐，一共准备了4道菜和1道汤；有荤有素吃得香，发了朋友圈，闺蜜马上发来微信，很委屈地说：早知不远嫁，住你隔壁就好了，这样子可以天天上你家蹭饭；闺蜜因为嫁到北方，饮食各方面，都跟之前不同，众所周知，北方是炖菜偏多，且食材单一却量大，虽然嫁过去也有十二，三年了，但一直不太习惯；也有网友说：真羡慕你老公，娶了一个好老婆，太幸福了。
其实说起来，一个家庭是需要双方共同努力，共同负担，你知我的不易，我懂你的辛苦，才会和谐，才会幸福；今天的午餐，一共花了55元，虽然不算太贵，但也不太低，毕竟家庭的各项开支也不是小数目，精打细算才能把日子过得香。话不多说，快跟着精灵一起来看看，我们的午餐都吃了什么吧！
午餐：冬瓜排骨汤，毛豆米炒肉末，香干炒鸡胸肉，凉拌小油菜黑木耳，卤腐竹鸭肠。

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冬瓜排骨汤
原材料：脊骨，冬瓜，生姜，料酒，黑胡椒，干辣椒，八角，盐
做法：脊骨用料酒水泡半小时，洗净后冷水下锅，焯出血沫子后洗净控一下水分；冬瓜去籽，把外皮洗净后切大块；生姜切块，八角2个，干辣椒1个洗一洗，黑胡椒粒压碎；脊骨，姜片，干辣椒，胡椒粒放炖锅中，加开水先炖1小时，然后下冬瓜，再接着炖半小时，开盖加盐调味，出锅装碗即可享用了。

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毛豆米炒肉末
原材料：毛豆米，瘦肉，榨菜，青辣椒，小米椒，生姜，大蒜，料酒，胡椒粉，生抽，食用油。
做法：瘦肉洗净切碎末，加料酒，胡椒粉和生抽，拌匀腌一腌；毛豆米洗净沥水，辣椒，生姜，大蒜，榨菜切碎末；坐锅烧水，水开下毛豆米，煮至8分熟时捞起；炒锅烧热倒油，下腌好的肉末，翻炒变色时下小米椒，生姜，蒜末炒香，接着下毛豆米，翻炒1分钟左右，下辣椒末，榨菜末，翻炒至青椒碎断生，关火即可。

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香干炒鸡胸肉
原材料：香干，鸡胸肉，青椒，生姜，大蒜，料酒，胡椒粉，生粉，生抽，食用油，盐。
做法：鸡胸肉洗净切丁，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，拌匀腌几分钟；香干洗净切小丁；青椒去籽切圈，生姜，大蒜切碎末；炒锅烧热倒油，下鸡胸肉翻炒变色，下香干快速翻炒，淋入生抽，盐和小半碗清水，先焖3分钟，然后下青椒圈，再接着翻炒1分钟左右，关火出锅即可。

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凉拌小油菜黑木耳
原材料：小油菜，黑木耳，大蒜，生抽，盐，食用油
做法：黑木耳用温水泡好后摘洗干净；小油菜用淡盐水泡10分钟左右，清洗干净；大蒜切碎末；坐锅烧水，水开后滴少量食用油和一点盐，先下小油菜，焯烫1分钟左右捞起来控水；再下黑木耳焯煮3分钟左右，捞起控干水分后一起放碗中，加入盐，生抽，蒜末和热油，拌匀装碗即可。