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蛋挞是一道非常受欢迎的甜点，而蛋挞皮则是制作蛋挞的重要材料之一 。制作蛋挞皮并不难，只需要一些简单的材料和技巧，就可以做出美味的蛋挞了 。下面就为大家介绍10种简单易学的蛋挞皮制作方法 。
一、传统蛋挞皮
材料：低筋面粉100克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。
步骤：
1.将低筋面粉和糖粉混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状 。
2.加入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
3.逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团 。
4.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
5.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
6.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
二、饼干蛋挞皮
材料：饼干碎100克、无盐黄油50克 。
步骤：
1.将饼干碎和切成小块的无盐黄油混合均匀 。
2.将混合物放入蛋挞模具中，压实 。
3.将模具放入烤箱中，烤10分钟 。
三、饼干+面粉蛋挞皮
材料：饼干碎50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克 。
步骤：
1.将饼干碎、低筋面粉和切成小块的无盐黄油混合均匀 。
2.加入适量的水，揉成光滑的面团 。
3.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
4.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
5.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
四、椰子蛋挞皮
材料：椰子粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。
步骤：
1.将椰子粉、低筋面粉和糖粉混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状 。
2.加入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
3.逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团 。
4.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
5.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
6.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
五、杏仁蛋挞皮
材料：杏仁粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。
步骤：
1.将杏仁粉、低筋面粉和糖粉混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状 。
2.加入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
3.逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团 。
4.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
5.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
6.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
七、燕麦蛋挞皮
材料：燕麦片50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。
【10种简单易学的蛋挞皮制作方法，让你轻松做出美味的蛋挞！】步骤：
1.将燕麦片、低筋面粉和糖粉混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状 。
2.加入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
3.逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团 。
4.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
5.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
6.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
八、糯米蛋挞皮
材料：糯米粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。
步骤：
1.将糯米粉、低筋面粉和糖粉混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指捏成沙粒状 。
2.加入一个鸡蛋，搅拌均匀 。
3.逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团 。
4.将面团放入冰箱冷藏30分钟 。
5.取出面团，擀成薄片，用模具切成圆形 。
6.将圆形蛋挞皮放入蛋挞模具中，压实 。
九、玉米蛋挞皮
材料：玉米粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油50克、糖粉20克、鸡蛋1个、水适量 。

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