用料
2个
大虾
18只
料酒
1小勺(约3克)
黑胡椒粉
2克
盐
2克
玉米粒
一小把
马苏里拉
适量
披萨酱
50克
青豆
一小把
鲜虾披萨的做法
- 大虾开背去虾线,去头去壳。
- 剥好的虾肉放料酒、黑胡椒粉、盐抓匀腌20分钟。

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3.锅烧热淋入少许油,小火煎虾肉,煎虾的油不能过多,否则烤披萨的时候油会浮在芝士上。
4.虾肉煎至两面金黄捞出。

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5.煎好的虾肉取出6只切成小块。

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6.冷冻的青豆和玉米粒,水开后放入锅中炒1分钟,沥干水备用。

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7.饼胚是自己现做的,将披萨酱均匀的涂抹在饼底。

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【 大虾|如何制作鲜虾披萨】8.撒上芝士。

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9.再撒上青豆和玉米粒,摆好6只大虾,和虾肉块。
- 烤箱上下火180度预热10分钟,披萨进炉烤8分钟即可。

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