苋菜换个吃法，鲜香美味巨好吃，挑食的儿子吃嗨了，连着吃两天
蒜蓉苋菜的做法

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1苋菜择去黄叶，洗干净；大蒜去皮，剁成蓉。
1锅中加水烧沸，下入苋菜稍焯烫后捞出。
1锅中放油，爆香蒜蓉，下入苋菜快速翻炒，加盐、味精炒匀即可。
蒜蓉苋菜的功效与作用

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1苋菜苋菜不仅味道清鲜，更有清热解毒，明目利咽的功效，此外，苋菜含有丰富的铁和维生素K，可以促进凝血、造血等功效。
1大蒜大蒜素来就有杀菌抗癌之功效，还能起到抗疲劳、抗衰老作用；此外，保护心血管、改善糖代谢、抗过敏作用也很大。
1蒜蓉苋菜苋菜所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，加上大蒜的香味及杀菌健胃之作用，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力。
【 苋菜|苋菜换个吃法，鲜香美味巨好吃，挑食的儿子吃嗨了，连着吃两天】
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