哈喽，大家好，我是美食达人。南瓜大家不要再做南瓜饼啦，今天美食达人给大家分享一道南瓜大馒头的做法，非常的蓬松暄软，按下去还会回弹，超级好吃。

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做法步骤：1、空碗中加入500克面粉，5克酵母粉，20克白糖，加入蒸熟的南瓜泥，再加入适量的温水，揉成光滑的面团。【 南瓜|南瓜不要做南瓜饼了, 教你此种做法, 做出来个个按下去能回弹】

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2、把揉好的面团，盖上保鲜膜，醒发至蜂窝状。然后揉面排气，接着切成小剂子做成馒头。

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3、把所有的小馒头全部放入锅中，再次醒发10分钟，把面团醒发2倍大。

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4、锅里加水，水烧开上锅蒸20分钟，松软好吃的南瓜大馒头就做好了。

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下面是南瓜馒头的成品图：

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