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最近在忙着减肥，从网上看来的荞麦面做法
By 杰桑爱吃饭
用料

• 荞麦面 一人份
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 2个
• 线椒 2个
• 黄瓜 半根
• 木薯淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 油 2汤匙

做法步骤
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1、准备好这些食材洗干净

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2、先调一碗酱汁，线椒和小米辣切圈圈，放在料理碗里，加入2勺生油，1勺蚝油，1勺老抽，1勺木薯淀粉，倒入半碗清水拌匀;热锅炒香葱段，倒入调好的料汁，开中火煮2分钟，酱汁完成了!

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3、黄瓜切丝备用; 2个鸡蛋打散加盐炒熟;荞麦面沸水下锅煮2分钟捞出过凉水沥干水分;把所有食材放碗里

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4、最后将煮好的酱汁，淋入碗里，拌匀即可!
小贴士看着复杂其实很容易，唯一的花时间的就是煎鸡蛋
【 小米辣|减脂荞麦面超级好吃】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！