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食材：雪里蕻1把、肉末适量、干辣椒5根、蒜粒4个、盐、生抽、蚝油、料酒。
做法：
1、先将雪里蕻里的黄叶挑出来洗净备用。




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2、雪里蕻控干水分切碎。

【 肉末|这菜上桌一扫而光，又嫩又脆又香，孩子说没它吃饭都不香！】


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3、肉末，干辣椒，蒜粒备好。




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4、干辣椒切碎，蒜粒切粒。




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5、锅中放入少量油烧热，放肉末，加少许料酒，生抽翻炒熟盛出。




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6、另起锅，锅中放油，放入辣椒碎，蒜粒炒香。




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7、将雪里蕻放入炒片刻。




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8、最后放入炒好的肉末，加盐和蚝油调味。




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9、超级无敌下饭菜，试试吧！




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