泡面是最常见的食物，它的吃法也简单，用开水泡一下就好了，可你吃过炸的泡面吗？我今天就分享一款泡面丸子的做法，又香又脆，来看下吧！第一步：先准备1包泡面放入盆里，用擀面杖把泡面敲成小块。
文章插图
第二步：然后把泡面块放入绞肉机里，绞成细末，再倒入盆里。
文章插图

文章插图
第三步：加入1勺食盐调底味，然后打入1个鸡蛋、再放入2勺面粉、2勺玉米淀粉并加入适量清水搅拌均匀，这里记得水要分次加入而且面糊别调太稀哟！
文章插图
第四步：锅中倒入玉米油，用筷子试一下油温起小泡泡就好了，再用勺子丸成泡面丸子，一个个的放入油锅中炸至金黄色捞出，边炸边翻动小心别炸糊了，再复炸一遍就好了。
文章插图
第五步：把炸好的泡面丸子装入盘子中，再撒上泡面佐料就可以吃了，香喷喷的，咬一口嘎嘣脆。
文章插图
小提示：调的面糊别调太稀了，边炸边翻动小心别炸糊了。我是小陈，记得点赞、留言、转发关注我哦，下期再见，拜拜！