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红尾鱼汤的做法大全【红尾鱼汤，全方位教你如何制作！】

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红尾鱼汤是一道非常营养且美味的汤品，它不仅能够提高人体免疫力，还能够滋补身体 。下面就是红尾鱼汤的做法大全 。
材料准备

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1. 红尾鱼一条（约500克）
2. 姜片适量
3. 青葱适量
4. 盐适量
5. 料酒适量
6. 清水适量
步骤说明

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1. 鱼洗净后，用刀在鱼身两侧各切几刀，以便入味 。
2. 把鱼放入锅中，加入适量的料酒，焯水后捞出备用 。
3. 把锅中的水倒掉，加入适量的清水，再放入姜片和青葱，烧开后撇去浮沫 。
4. 把焯水后的鱼放入锅中，开大火煮10分钟左右，加入适量的盐调味即可 。
小贴士

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1. 煮汤时一定要用大火，这样才能让汤汁更加浓郁 。
2. 在焯水时加入料酒，可以去除鱼腥味，让汤更加清香 。
总结

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以上就是红尾鱼汤的做法大全，相信大家都能够轻松掌握 。在制作时，一定要注意火候和调味，这样才能够做出一道美味又营养的红尾鱼汤 。

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