说到中国式汉堡,大家肯定会想到来自西安的“肉夹馍”。来自福州的朋友通常也会联想到“光饼夹”,把福州的光饼开口,中间加入一块红糟五花肉或者是菜也可以称之为“福州版的中国汉堡”。当然,大学学生街也常看到“鸡蛋汉堡”。面糊包裹着鸡蛋和肉末烤制成型,挤上各种酱汁吃。中式的配料及做法,西式的吃法,像极了我们所说的“中国式汉堡”。而我们今天要说的这家店,今年可以说是很火了。从第一次开在学校的学生街,无人问津。到现在升级装修后,充满霓虹灯工业风的网红餐厅。中间的过程不知道经历了多少年,我也是今年才真正吃上,并且喜欢上。我喜欢的原因并不是因为他们家是网红店,反而在他们成为网红餐厅的前一两周因为还不错的味道而喜欢上的。

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我记得第一次上他们家,看着招牌和名字,都给人一种华莱士即视感。吃完就改变了我的想法,根本就不在一个档次。我认为只要经营妥善,最终一定会成为像麦当劳和肯德基一样的大品牌。之前吃过“北京烤鸭汉堡”以及“麻婆豆腐汉堡”,都非常不错。“北京烤鸭汉堡”的味道可以参考一下片皮鸭!而“麻婆豆腐汉堡”里的豆腐是用千叶豆腐,看起来清淡无比,吃起来又嫩又入味,很惊喜。非常不多说,来介绍一下今天我吃的“菠萝凤梨中国汉堡”套餐。套餐包含一块汉堡、一盒薯条、一杯可乐,我又自行加了一份10元的香辣鸡翅。他们家的汉堡坯是现做的,现场擀,现场烤,所以需要等待上一段时间。“菠萝凤梨中国汉堡”就像它的名字一样,除了一块板烧鸡肉以外,还夹着一块厚切菠萝。汉堡大小正合适,比较扁一块。菠萝甜得正好,咬一口直接爆汁,生菜也十分清爽。这一次的汉堡坯也许是烤得比之前稍微久了一些,上面软韧下面很脆,意外好吃。生菜和菠萝以及滑嫩的鸡肉被又韧又脆又香的汉堡坯夹住一块吃,四者合一,别提多满足了。

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他们家的“薯条”,每一根都非常厚。吃起来也是粉粉糯糯的,是我喜欢的口感。最喜欢他们家的“雪碧”或者“可乐”了,不仅气足,加了柠檬片之后清香中带着劲爽!非常不一样的口感!推荐!

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最后是我加餐的“香辣鸡翅”,调制得很入味,炸得也很酥。是平时在其他同类型店中能吃到的味道,中规中矩,无功无过吧~
【 片皮鸭|小伙吃中国汉堡,现做面皮撒满芝麻韧又香,十多元一套量多还便宜】
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没想到随便尝了一款汉堡,也都很好吃。之前还试过“藤椒鸡腿汉堡”,也都没让我失望。唯一就是“蜜汁手扒鸡”和“藤椒半边鸡”略显普通,又或许是认为和其他相比逊色一些。总之,是一家很棒的美食店。有很努力的在做属于中国口味的中国汉堡,真的都很好吃哟!小食和其他饮料我比较少吃过,有机会再去看看吧,希望也不要踩雷哦~声明:内容文字与图片均为原创,未经授权不得转载。严禁文字搬运与盗图,违者必究!谢谢!想了解更多精彩内容,快来关注“海绵海绵上街去”。
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