营养|夏天的一道美味,只需蒸一蒸,可以远离油脂,营养又健康!
夏天的天气太热,吃得太油腻的胃也会不舒服,而且在炒或者是炸的时候还会很容易的损失其中的营养,可以蒸吃,这样营养就不会流失,也不会太油腻。它非常适合夏天吃。今天给大家介绍的菜是蒸豆腐。大家都知道豆腐的营养很高。事实上,如果蒸着吃,味道会更好的,
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豆腐分嫩豆腐和老腐。这道菜我们需要的是嫩豆腐,可别弄混了。我们先把豆腐放进锅里,然后准备一小块瘦肉,把它切成碎肉,然后喜欢吃香菜的,可以准备一些香菜。
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切成小块,把切碎的肉放在豆腐上,放入蒸锅里,用火蒸5分钟,把盆里的水给倒掉,然后放入生抽,醋,香油,洒在豆腐的上面,这些调料可以根据自己的口味来放,喜欢吃香菜的放上香菜这道菜就可以出锅了,味道是很不错的,可以自己在家做起来了,
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