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步骤七：
韭菜馅儿就调好了，这样做的韭菜馅儿鲜嫩翠绿，不出汤，营养不流失。无论是包饺子、蒸包子都很美味。

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步骤八：
取出饧好的面团，放在案板上，撒点面防粘，切成大小合适的剂子，擀成薄薄的大面片，放入适量馅儿，先折两边，再折底部，最后包成一个长方形的盒子。

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步骤九：
当然，还可以包成这种半圆的韭菜盒子，或者最简单的，直接包成圆形都可以，只要自己喜欢就好。

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步骤十：
电饼铛预热，刷适量食用油，放入韭菜盒子生坯，表面刷一层油，盖上盖子，烙至两面金黄就好了，中间翻个面。时间不要过长，一锅韭菜盒子大约3——4分钟即可。

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韭菜盒子烙好了，薄薄的皮儿，大大的馅儿，鲜绿的韭菜、香嫩的鸡蛋、Q弹的木耳、软糯的粉条儿，组合在一起烙韭菜盒子真是太香了！我已经忍不住流口水了。婆婆烙的韭菜盒子真香！吃不够。放了3天了还是那么软。

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