煮到排骨酥软，食材熟透后，捞出葱段不要，撒少许葱花和鸡精即可，鸡精可要可不要。


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【 浸泡|清炖排骨，最忌只焯水，做好“1泡2洗3焯”，干净无腥，鲜香味美】清炖排骨，最忌只焯水，做好“1泡2洗3焯”，干净无腥，鲜香味美！清炖排骨做好后，汤色干净、闻起来无腥、喝起来鲜美、肉质酥软，做成这样的效果，说明做成功了，你快动手做一份尝尝，做好“1泡2洗3焯”，保准你也能成功。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。