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白切鸡食材：鸡、姜葱、香菜 、盐、油、芝麻、生抽、蚝油、辣椒油做法：1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟，取出晾凉后切成块，装在盘中；2、葱，姜、香菜切成末、再加上芝麻拌匀；装在小碗中，碗内再加少许的盐、生抽、蚝油、辣椒油拌匀，锅烧热倒入油，在旺火上烧开，浇在葱末和姜末上即可；3、把调料均匀的淋在切好的鸡上面，就完成了，鲜香味美。


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【 排毒养颜|女性不想大肚鼓鼓，常吃3种美食，清理肠胃，排毒养颜，甩掉肚腩】香辣排骨焖土豆材料：排骨、土豆、老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖、姜片、料酒。1、小排骨，适量，剁成小段，土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。2、锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香，爆炒排骨，炒干水分和腥气。3、放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水，放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。4、放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油，味道容易进去。


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