枸杞 , 桂圆都是很好的滋补食材 , 牛肉是很受大众欢迎的肉类 , 将这些食材放在一起煲汤食用 , 可以说是很滋补的 , 那么枸杞桂圆牛肉汤怎么做好吃呢?
枸杞桂圆牛肉汤怎么做好吃
首先准备好枸杞子、桂圆、牛肉、黄芪和豆苗 。
把枸杞子和黄芪豆苗洗干净 , 放在一边备用 , 桂圆用清水泡一会 , 牛肉洗净去血 , 控水五分钟左右 , 切成四方小丁 , 用热水煮几分钟 , 捞出放在一边 。
把砂锅清洗干净放在燃气灶上面 , 加入适量的清水 , 先把牛肉和黄芪放到锅里面 , 然后用大锅开始炖50分钟左右 , 然后加入一些桂圆和枸杞子 , 慢慢熬制20分钟左右 , 等牛肉熟了之后可以加入豆苗在煮一小会就可以了 , 最后将调味品放进去 , 美味的汤就可以出锅了 。
牛肉有什么营养与功效
牛肉是含有丰富蛋白质的 , 而且脂肪含量很低 , 有补血的功效 , 牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要 , 可以提高免疫力 , 提高抗病能力 , 对于身体的生长发育和生病后的恢复 , 调养都有很大的功效 , 可以起到补充失血和修复组织的作用 。
枸杞吃了有什么好处
1.枸杞子有预防脂肪肝的作用和补血安神补肾益精的作用 , 特别适合缺血人群食用 , 是可以和红枣一起泡茶或者煮粥喝 , 效果都是特别的好 , 也可以在经期食用 。
2.枸杞子还可以强身健体 , 抗疲劳的效果也很明显 , 很适合现在亚健康的人群 , 或者是每天都很累 , 没有精神的人吃 , 连续吃上几天 , 会感觉自己的精神比之前有很大的提升 。
3.还枸杞可以全面增加免疫力的 , 可以抑制肿瘤的生长和细胞突变 , 枸杞子还可以滋养我们的五脏六腑 , 也可以改善血液循环 , 是很好的保健品 , 要是抵抗力差可以吃点 。
4.枸杞子可以缓解失眠的症状 , 枸杞子含有多种营养成分 , 是可以起到美容养颜 , 延缓衰老的作用 。
枸杞桂圆牛肉汤有什么好处
枸杞可以调节免疫力、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳 , 还可以调节血脂降血糖 , 像高血压人群多吃一点枸杞子有很大好处的 , 对于提交实力也有很大的帮助 。桂圆也是营养丰富的 , 有很多种营养物质 , 可以补血安神 , 补养心脾的作用 , 桂圆对于女性子宫癌细胞的抑制率可以超过90% 。其中的牛肉营养价值也很高 , 牛肉是对身体发育和有很大的帮助 , 而且吃了也不会发胖 。
【枸杞桂圆牛肉汤怎么做好吃 牛肉有什么营养与功效】枸杞桂圆牛肉汤有降血压、缓解体质虚寒、健胃、便秘、失眠贫血的功效 。
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