为了让孩子们吃得健康营养
同时养成节约粮食的好习惯
近日，市东实验学校和民办阳浦小学
推出自助餐供餐新模式
市东实验学校
中午12点是市东实验学校学生吃午餐的时间，学校食堂精心为孩子们准备了美味大餐，9样素菜、荤菜和主食一字排开，供学生们选择。


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主食有清蒸红薯、白米饭、酱油炒饭和炒面，素菜有清炒白菜和西红柿炒鸡蛋，荤菜则有糖醋小排和胡萝卜烧牛肉。
煎、炒、蒸、煮……喷香四溢的菜品“科学搭配、营养均衡”，让同学们胃口大开，大家纷纷有序按需打饭打菜、能吃多少打多少。


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由于自助餐的形式非常自由，同学们的口味、饭量都基本固定，不仅食堂师傅们，准备餐食轻松方便了很多，学校管理学生饮食，搭配饮食营养，也显得更得心应手。
学生李婧一
“我觉得自助餐的形式会更好一点，因为有更多的餐品供我们选择，学生的选择也会更多一点。”
市东实验学校总务主任李群
“根据他们自己喜欢吃的，他们能够更好的自我选择，根据他们的需求，我们按需取餐，吃多少拿多少不浪费。”
民办阳浦小学
在民办阳浦小学食堂里，同学们则把光盘行动践行得淋漓尽致。


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由于学校积极营造节约为荣、浪费可耻的食堂用餐氛围，有的小朋友，第一次拿饭菜的时候，就刻意拿得非常少，一是先尝尝味道，如果不好吃，也不至于浪费。


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通过“少拿多次”这样的饮食行为，食堂产生剩菜剩饭的几率少了很多。
学生王安农
“平时我在家里只吃饺子的话，可以吃15到16个的，但今天我们要光盘嘛，所以说就分几次去拿，这样就免得浪费。”
民办阳浦小学老师张景芳
“我们民办阳浦小学的小朋友，都已经养成了午餐做到光盘的习惯，几乎是没有剩饭剩菜的。”
据了解，市东实验学校和民办阳浦小学，除了提供自助餐供餐外，还经常邀请营养专家，走进学校食堂，为同学们就饮食问题、营养问题答疑解惑，在推动绿色、节约的学校餐饮文化的同时，让每一位同学，不但能在学校食堂“吃饱吃好”，还要吃的健康。
文字：陈涛
摄影：左原野
【 同学们|这两所学校食堂提供自助餐，种类多、不浪费、更健康】编辑：张天一