【 能量|品尝牛奶咖啡换成这个方法试一试，松软味香浓，醒神饱腹有能量】

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品尝牛奶咖啡换成这个方法试一试，松软味香浓，醒神饱腹有能量！牛奶与咖啡一直是个绝佳的配搭，咖啡因为有了牛奶，感觉个性没那么强了，变得柔和温暖了点，这么形容觉得像在说某一个人：）哈哈哈……的确，加了奶的咖啡没那么伤胃，口感滑，两种香味并存，提神醒脑，是爱西式饮食的男女在早餐、下午茶的首选饮品。

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这次我要改个方式品尝牛奶咖啡，不是用水泡着喝，而是跟面粉放在一起，做一个有形状的牛奶咖啡，其实就是把牛奶咖啡加点面粉做成面包，汤种的面包做法特别湿润香软，牛奶香渗杂着咖啡香，配一杯饮料，超满足！牛奶咖啡做面包当然比直接冲调复杂点，不过如果照着步骤做，也不是很难的，挺好玩的，大家试试

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咖啡牛奶吐司主料：面包粉300克，鸡蛋1个，无糖咖啡粉25克，牛奶45克，黄油 45 克，酵母4克，汤种 =牛奶 80克+面包粉 20克煮成糊调味 ：糖 50克

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自制咖啡牛奶吐司的材料，汤种可提前一晚做好了放冰箱

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无糖咖啡粉加2勺的牛奶调成糊待用

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把面包粉、鸡蛋、牛奶、酵母、汤种全倒在面包机的搞拌桶内

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待材料成面团后加进黄油拌均匀

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把面团拌至成膜状即可

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把面团分成两份，一份原色的量多点，另一份分量轻点，并加入咖啡糊的拌好

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双色的面团发酵至2.5倍大

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把双色面团排出气体，各自分成三等份

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各取一分颜色的面团，擀成长方形的大片，白色的要稍大

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把咖啡色面片放在白色片上面卷起，其他对应几分成团也是同样操作

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白色面包着咖啡色的面团拉扯好成长卷状，并放在一起，一端粘连着

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然后把三根面卷绕成大辫子，两端都要粘合好

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把面包辫子收口的两端收在底部，并放在面包桶内

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待面团再次发酵成2倍大，选取烘烤程序，时间上添加上10分钟，烤的全程就是40分钟，取出吐司，晾凉切片食用