鸡翅新吃法，不炸不煮，不加一滴水，菜下饭汤汁更下饭，零失败
鸡翅是一个能炸能煮也能烤的食物，炸煮烤这三种方式，是我们吃的比较多，并且比较好吃的3种做法。但是今天要给大家说到这个新做法，不仅不用炸不用煮，同时还不需要一滴水就能做出来，同时这样做出来的鸡翅，不仅菜下饭，同时里面自己调的汤汁更加的下饭。这个新做法就是近几年比较火的三汁焖锅的做法，只不过我今天只是单纯的焖鸡翅而已，原理是一样的，并且口味也是一样的。

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吃过三汁焖锅都知道经过调料焖出来的食材都是十分入味，而且肉质还很鲜嫩的。而今天的三汁焖翅也是一样，它会比炸煮的味道更加的浓郁一些，并且吃起来更加让人回味无穷一些。而且只要我们掌握好这道菜最关键的调料的配置，那么你焖出来的三汁焖翅也一样的能够和饭店里的一样好吃。而且上面也有说到这个鸡翅的新做法，不用炸不用煮，所以做法是很简单的，零失败的。那下面小吃就给大家说说具体的做法，大家可以跟着小吃一起动手做做看。

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【三汁焖翅】
这道菜主要是用鸡翅、蔬菜以及各种调料做的，鸡翅一般是选用的鸡中翅，这样吃起来会更加的有肉感。蔬菜一般是用的洋葱、土豆、胡萝卜这些比较常见的蔬菜。接着在准备好所有的食材之后就开始动手做菜。

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【详细过程】
步骤1：将鸡翅用清水清洗干净，然后将鸡翅放入一个注有清水的盆中，让鸡翅在清水中待上60分钟，并且没过上20分钟就给鸡翅换上一次干净的水。接着在时间到了之后就将鸡翅拿出，并且在上面划上几刀，放入碗中，接着在碗中加上姜片以及料酒和盐、黑胡椒粉一起，简单的搅拌之后就放在一旁腌制上20分钟。

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步骤2：接着切蔬菜和调酱汁，将喜欢的蔬菜都清洗干净，然后切成比较容易熟的条状。然后拿出一个碗调关键的酱汁，在碗中加入甜面酱、蚝油以及番茄酱、蜂蜜和生抽。将它们快速的搅拌一下后放在一旁备用。

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步骤3：先烧热锅，放黄油，然后倒入大蒜洋葱炒一下，接着放入蔬菜炒，接着加上盐、黑胡椒粉，然后快速的翻炒一会。接着就可以将鸡翅摆在上面，然后开始焖煮，等到20分钟后就可以将步骤2中的调料都刷在鸡翅上，并且还可以加上一点辣椒面，接着继续焖上5分钟就可以出锅了。

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【 酱汁|鸡翅新吃法，不炸不煮，不加一滴水，菜下饭汤汁更下饭，零失败】一份菜下饭汤汁更下饭的三汁焖翅就做好了，不仅好吃，做法也简单，不炸不煮，不加一滴水就能做出鸡翅的新做法。并且小吃认为只要我们掌握好酱汁，那么就可以完美的做出来这道菜，并且是零失败的。