学会做饭店木须炒肉，让你的家常菜更上一层楼！ _经验常识

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学会做饭店木须炒肉，让你的家常菜更上一层楼！
饭店木须炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜美，色香味俱佳，深受人们的喜爱。如果你也想学会做饭店木须炒肉，那么请跟随我一起学习吧！下面我将为大家详细介绍饭店木须炒肉的制作方法。
材料：
1.猪里脊肉200克
2.鸡蛋1个
3.木耳50克
4.胡萝卜50克
5.青椒50克
6.豆芽50克
7.葱姜蒜适量
8.盐、糖、酱油、生抽、淀粉、醋、料酒适量
步骤：
1.准备食材：将猪里脊肉切成丝，加入盐、糖、酱油、生抽、淀粉、料酒腌制10分钟；将木耳泡软后切成丝；将胡萝卜和青椒切成丝；将豆芽洗净备用。
2.炒蛋液：将鸡蛋打散，加入盐、糖、淀粉搅拌均匀，倒入锅中煎成薄蛋饼，切成丝备用。
3.炒肉丝：将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒至变色，盛出备用。
4.爆香葱姜蒜：将切好的葱姜蒜放入锅中爆香。
【学会做饭店木须炒肉，让你的家常菜更上一层楼！】5.炒蔬菜：将切好的胡萝卜和青椒放入锅中翻炒，加入盐、糖、酱油、生抽、料酒调味。
6.加入豆芽和木耳：将洗净的豆芽和泡软的木耳放入锅中翻炒。
7.加入炒蛋丝和炒肉丝：将炒好的蛋丝和猪肉丝放入锅中翻炒。
8.调味：加入适量的盐、糖、酱油、生抽、淀粉、醋调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.在腌制猪肉丝的时候，可以加入一些料酒和淀粉，这样可以使猪肉更加嫩滑。
2.在炒蔬菜的时候，可以依据个人口味加入一些辣椒或者其他调料。
3.在加入炒蛋丝和炒肉丝之前，可以先将豆芽和木耳翻炒均匀，这样可以使口感更加丰富。
学会做饭店木须炒肉，让你的家常菜更上一层楼！通过以上的步骤，相信大家已经掌握了饭店木须炒肉的制作方法。在平时的生活中，可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的家常菜。希望大家都能够喜欢这道美味的饭店木须炒肉！

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