大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！
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无论生活在几线城市，人们每天思考最多的问题，依然一日三餐吃什么，不同的城市有着不同的消费水平，今天来分享一下一线城市母女俩人的晚餐，两个菜，成本50块钱，不精致，也不浪费。两个人吃刚刚好。
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时令的蔬菜加点食材炖一锅，天冷了，吃点热乎乎的食物，暧心又暖胃，再蒸一条鱼，多吃也不用担心长胖，孩子吃鱼还能促进大脑发育。越吃越聪明。半小时搞就定一顿热乎乎的晚餐，在家吃饭又合胃口，又省钱。
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第1道菜：白菜炖豆腐食材：白菜，豆腐，五花肉， 生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油，做法：1、五花肉洗干净，切成薄片，豆腐用水冲一下，也切成片状。
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2、锅里放少量的食用油，先把五花肉放进来炒到两面金黄上色，出锅装盘备用。
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3、再把豆腐放进来，煎至两面金黄上色就可以了。
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4、把五花肉倒进来，再放入洗干净的白菜，加两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一杯水。
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5、盖上盖子，炖5-8分钟。我用的是臻米多功能料理锅，颜值高，轻油少烟，沸煮不溢锅，煎炸不溅油。一人独食不嫌大，一家人用也不嫌小。
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6、最后把泡软的粉条放进来再煮一分钟，加点盐调味就可以出锅啦。香喷喷的超好吃哟。
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第2道菜：清蒸桂鱼食材：桂鱼，生姜，料酒，蒸鱼豉油桂鱼清理干净之后，加料酒，生姜腌10分钟去腥，蒸锅里面水烧开之后，把鱼放进来蒸8分钟，再焖两分钟，把蒸出来的鱼汤倒掉，再淋入蒸鱼豉油，撒葱花，浇入热油即可上桌。又鲜又嫩。
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一线城市普通家庭的晚餐，两个菜，有鱼有肉，有荤有素，成本50块钱，孩子爱吃，又营养美味，不精致，但也不浪费，两个人吃刚刚好，大伙觉得怎么样呢？喜欢我的文章，请点赞， 收藏，转发，不知道吃什么的时候来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超8个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！