孩子爱吃牛轧糖不用花钱买，自己在家也能做，没有添加更健康牛轧糖大家都吃过，香浓的糖果里带有坚果的香味，吃起来非常美味，是我最爱的零食之一，孩子也特别爱吃。不过直接从超市买来的总让人吃的不放心，于是我每年都会自己亲手制作，做的多了还会送给亲朋好友，觉得特别有心意，关键是能让每个人都吃得健康、吃得放心，能把最好最美味的牛轧糖跟家人分享，心里也是无比幸福的。

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我喜欢的口味就是抹茶牛轧糖，尤其是刚出炉时，那种淡淡的抹茶味别提有多诱人，里面还有我最爱的坚果，不管是自己吃还是送人，都吃得很甜蜜。因为是给自己最亲近的人吃，所以我在选料上从来不会马虎，用的都是最好的材料，做出来的味道也非常独特，比超市直接买来的要好吃多了。

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看到孩子吃的津津有味，那种喜悦之情真是无法表达。其实做法也是很简单的，如果你喜欢，赶紧来试试，学会了就能把最甜最香的牛轧糖带给家人。【菜名】抹茶芒果坚果牛轧糖【所需菜品】：棉花糖150g、黄油25g、抹茶5g、全脂奶粉63g、芒果干35g、蔓越莓干25g、杏仁30g 、开心果30g、花生仁25g【烹饪过程】：1、首先把所需要的食材准备好，所选的食材最好在品质上有保证，这样做出来的牛轧糖味道才会更香，口感更佳。

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2、食材备好后，把芒果干切成小块状，全脂奶粉和抹茶粉倒在同一个碗里，搅拌均匀。

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3、接下来把油锅放在火上，调成小火，放入适量的黄油，所用的锅要是不粘锅，在黄油融化的过程中要一直搅拌，直到完全融化为止。

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4、油热了以后快速的把棉花糖放进去，不停的搅拌，时不时按压一下，可以使棉花糖快速融化，最终使它和黄油完全混合在一起。

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5、接着赶紧把刚才调好的全脂奶粉和抹茶粉倒进入，并搅拌，直到看不到干粉为止，这时就可以关火了。

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6、关火之后，把准备好的花生仁、杏仁、开心果、芒果和蔓越莓倒进去，并用铲子快速的搅拌，均匀后取出，放在盘里，所用的盘子也是不粘的，根据盘子的形状来抹平，然后在上面压几下，这样就塑造出平整坚实的形状。

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7、然后就可以放在一边，等到凉了以后切成大小差不多的块状，这时抹茶牛轧糖就做好了，闻起来味道香香的，大老远就能感受到它的清甜，吃起来不甜不腻，非常美味，吃完后嘴里还留有抹茶的香味，让人回味无穷，吃不完可以密封起来保存，随时想吃就拿出来。【 黄油|孩子爱吃牛轧糖不用花钱买，自己在家也能做，没有添加更健康