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我有一个发小 ， 因为以前从事发廊工作 ， 吃饭饥一顿饱一顿的没有定时 ， 造成了胃溃疡 。 后来可能是恶化了 ， 去医院割了三分之一的胃 。
他出院以后谨遵医嘱 ， 每日开始少时多餐 ， 而且每次吃饭都用专门的小称来称量 ， 可以说把饭量控制到了极致 。 这么多年过去了 ， 他的胃再也没有犯过毛病 ， 而且身体也特别棒 。
胃不好应该吃什么？
一 ， 易于消化的半流质食物
粥是比较易于消化的美食 ， 尤其是早上来上一碗热腾腾的熬的稀烂的杂粮粥 ， 真的是暖心又暖胃 。
面条和各种的汤品 ， 这些食物比较易于吸收 ， 而且也不会造成胃肠负担 ， 是胃不舒服的最佳饮食 。


二 ， 最好不要食用的食物
生冷辛辣刺激的食物都要杜绝 ， 而且每餐饭最好按时按量食用 ， 不要吃的太饱 ， 只要感觉不到饿为好 。
含有酒精类的饮料坚决不能饮用 ， 含有高反式脂肪酸的加工类食品也要慎食 。 因为很多的加工类食品 ， 里面都会添加防腐和调色、增味的合成物质 ， 这些东西对胃都有可能造成刺激 。
最好是用面食代替大米饭 ， 因为面食里面的淀粉含量不高 ， 而且糖分各方面都比大米要高 ， 加上发酵的面食蓬松酥软 ， 比较容易消化 。

三 ， 分享一道朋友家常吃的【鲜虾菌菇疙瘩汤】
【主料】面粉适量、鸡蛋两个、青菜一小把、香菇几朵
【配料】葱姜末
【调料】盐、料酒、胡椒粉
【做法】
把面粉放入一个稍大的容器中 ， 用水龙头最小的水流往面粉里添水 ， 边添边用筷子搅拌 ， 直至把面粉搅拌成大小均匀的疙瘩 。

鲜虾去壳去除虾线 ， 加盐抓洗一下去除粘液 ， 大的虾改刀成段 ， 小的不用 。

锅中烧水 ， 水开后把香菇和青菜入锅焯烫一下 ， 然后捞出过凉 ， 简单用刀改成适合食用的形状 。
锅中入油爆香葱姜末 ， 把扒下来的虾壳入锅翻炒出虾油 ， 把虾壳捞出不用 ， 烹料酒后添汤 。
锅中汤开后下入扒好的虾仁 ， 然后把扒拉好的面疙瘩均匀的撒入锅中 ， 放入青菜和香菇 ， 加盐和胡椒粉调味 。 把鸡蛋打散沿锅边淋入 ， 成漂亮的蛋花后即可关火出锅 。

【制作小贴士】:
搅打面疙瘩的水一定要慢慢的少加 ， 边加边搅打 ， 这样做出来的疙瘩大小均匀 ， 易于成熟一致 。
疙瘩汤的水要放的宽一些 ， 这样疙瘩汤不会煮后成糊状 ， 一般疙瘩和汤的比例为1:4为好 。
这道疙瘩汤里的虾壳也不捞出 ， 直接煮也没问题 。 喜欢吃肉的可以切点猪瘦肉丁 ， 小火煸炒一下后添汤 。
这道菜可以根据自己的喜好任意搭配蔬菜 ， 比如:西红柿、土豆条、芸豆这些食材 ， 制作出来也是非常美味的 。
【特点】:汤鲜味美 ， 食材多样 ， 营养丰富 ， 并且是一道可以又当主食 ， 又当汤的美食 。 尤其适合肠胃不舒服的人食用 。
【|胃不好应该吃什么？】我觉得胃不好的人 ， 主要还是注意一下自己的饮食 ， 多吃热乎的食物 ， 少吃生冷刺激的食物 ， 并且养成按时就餐的好习惯 。 否则光靠吃某一种食物 ， 是很难改变的 。 还是要注意饮食的多样性 ， 这样才能保证营养摄入均衡 。 大家觉得有道理么？欢迎留言、评论 。