土豆炖里脊肉，简单易做，教你一步到位！ _经验常识

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土豆炖里脊肉，简单易做，教你一步到位！
土豆炖里脊肉是一道非常家常的菜品，不仅味道美味，而且做法也非常简单，适合家庭日常食用。下面，我将为大家介绍如何制作土豆炖里脊肉。
材料准备：
里脊肉500克、土豆2个、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、清水适量。
步骤一：准备材料
将里脊肉洗净，切成小块，葱姜切末，土豆去皮切成小块备用。
步骤二：煸炒里脊肉
【土豆炖里脊肉，简单易做，教你一步到位！】将锅烧热，加入适量的油，将葱姜末煸炒出香味，加入里脊肉块煸炒至变色。
步骤三：加入调料
加入适量的料酒，翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽，继续翻炒均匀。
步骤四：加入土豆
加入切好的土豆块，加入适量的清水，水要盖过食材，烧开后转小火炖煮30分钟。
步骤五：收汁
炖煮30分钟后，汤汁已经变得浓稠，关火前可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味，最后收汁即可。
小结：
土豆炖里脊肉是一道非常家常的菜品，做法简单，味道美味，适合家庭日常食用。制作时，需要注意火候和调味，让土豆和里脊肉都能充分入味，达到更好的口感。
以上就是制作土豆炖里脊肉的详细步骤，希望对大家有所帮助。

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