肝脏是人体重要的器官 。我们应好好的保护我们的肝脏 。那我们应如何保护我们的肝脏呢？有哪些养肝护肝的方法呢？下面就来具体的介绍一些能够养肝的水果 。
1、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果 ， 其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分 ， 尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效 。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的 。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴 。
2、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效 ， 经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏 ， 可有效地促进蛋白质的合成 ， 加快肝细胞的修复与再生功能 ， 进而起到养肝护肝的功效 ， 但柠檬属于酸性大的食物 ， 对于胃酸多的人群 ， 应适量且慎食为宜 。
3、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称 ， 其具有补肝、敛肝的医用价值 ， 不仅具有“和肝气 ， 养肝血”的功效 ， 而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收 ， 进而达到调肝、养肝、护肝的功效 。
乌梅能强化肝脏功能 ， 有预防宿醉的作用 。酒醉早晨起来觉得痛苦时 ， 宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝 。此为速效性的方法 。梅子中含多种有机酸 ， 有改善肝脏机能的作用 ， 肝病患者宜食之 。
4、猕猴桃
其素有“超级水果”之称 ， 含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分 ， 经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效 。猕猴桃能够帮助肝脏排毒 ， 其保肝的作用特别强 。
爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃 ， 因为它不但能解酒 ， 还能够帮助肝脏排除酒毒 ， 也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状 ， 如恶心 ， 呕吐 ， 头痛 。
5、荔枝
据《本草纲目》上记载 ， 荔枝具有强肝健胰的功效 ， 其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分 ， 不仅可及时补充机体所需 ， 而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效 。
6、葡萄
葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素 ， 具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效 。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂 ， 具有很强的抗氧化活性 ， 可有效地调整肝脏细胞的功能 ， 抵御或减少自由基对肝脏的伤害 ， 因此具有很好的养肝护肝功效 。
此外 ， 还可以喝护肝茶
自制：蒲公英甘菊茶
【材料】蒲公英、金银花、菊花
【作用】清肝利胆、明目 ， 去肝火 ， 排肝毒
【做法】
1、挖取野生蒲公英的根茎 ， 清洗干净 ， （一定要多洗几遍 ， 免得残留泥沙 ， 影响口感）然后烘干炒制成茶 ， 备用；
2、菊花洗干净 ， 烘干成茶 ， 备用；
3、金银花洗干净 ， 烘干成茶 ， 备用；
4、取蒲公英根2.2g ， 菊花0.5g ， 金银花0.3g制成蒲公英甘菊茶包 ， 即可 。
5、每天取一包 ， 热水冲泡代茶饮 ， 可反复冲泡2-3次！
蒲公英性寒 ， 无毒 ， 归肝、胃经 ， 可保肝利胆 ， 善于清肝、胃热 ， 去火消炎 。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等 ， 均可加用蒲公英 。

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