谢谢，
用清水洗净，加少许盐，放入适量油，炒熟吃 。

文章插图
现在，即将到来夏天最热的时期，知了的叫声也越来越频繁了，说明金蝉即将迎来大量出土，有的地区的小伙伴已经抓了不少的金蝉了，我们这里已经开始捉金蝉吃了 。
要说金蝉怎么做最好吃？我推荐油炸金蝉 。
把捉回来的金蝉用盐水泡2-4个小时，可以杀死金蝉体内的寄生虫 。
泡完之后，把金蝉捞出来繁复清洗，去除沙土等杂质，清理干净以后，晾干 。可以去皮也可以不去 。
在面盆里倒入一点面粉，打几个鸡蛋进去，混合均匀 。可以加入一点调料，如胡椒粉，辣椒粉，盐等 。也可以等金蝉炸好之后再撒调料 。
把晾干的金蝉倒入混合好的面粉盆里，搅拌一下，使金蝉外表裹一层薄薄的鸡蛋面粉 。
把油锅烧热，要文火慢炸，把裹好的金蝉轻轻放入油锅里，不断翻动，炸到金黄就可以捞出来了 。
【金蝉怎么吃怎么做 金蝉 知了猴怎么烹饪才好吃？】捞出来的金蝉可根据自己的口味撒一点，辣椒，胡椒等 。
就这样一盘外酥里嫩的金蝉就炸好了，吃着非常的香脆可口，回味悠长，令人赞不绝口 。
还有一个就是油煎金蝉，把在盐水里泡好的金蝉捞出来沥干水分，放到炒锅里翻炒，加入各种调料，炒至金黄色就可以出锅了，然后，去掉坚硬的外壳，吃着同样的香 。
当然了还有烤金蝉，外面大排档10块钱5个，用细铁棍把金蝉串起来，放到炭火上不断翻动烤熟，烤熟之后在撒一点调料，味道好极了 。
还有一种特别的吃法，就是把金蝉洗干净去皮，剁碎，加入一点葱，姜，蒜，胡萝卜丝等包饺子吃，这个吃着最特别了，饺子真香！
不知道你们那里都是怎么做出美味的金蝉的呢？
谢谢！很高兴能回答你的问题！
夏天说来就来，最近各个地区持续高温，天气越热，我们就会在树林间听到一种声音，它是什么呢？它是知了，说起知了我们老家的人更喜欢叫它知了猴，因为它们成虫后都喜欢在树上羽化，叫来叫去的，知了猴在我们老家可是非常美味的食物，到这个夏天的季节，一家老小拿着电筒，就去树林里捉知了猴，第二天，把知了猴油一炸，真是人间的美味 。
知了猴不仅有丰富的蛋白质，还有很高的药用价值 。比如治疗遗尿、肠炎、声音嘶哑等 。而今天我给你说的是知了猴怎么做才好吃，美味，知了猴有很多的做法，比如油炸、红烧、椒盐、但是我最喜欢的是椒盐的做法，一口下去不仅有嘎嘣脆的感觉，还可以吃出知了猴的美味来 。以下就是我给你分享知了猴的椒盐做法：
第一步：将前一晚抓的知了猴泡水，然后用小刷子将知了猴身上的泥土，脏东西刷洗干净 。将洗好的知了猴在开水中焯水，加料酒，去腥 。大概2分钟左右捞出，控水 。
以上就是我给予你的问题的回答，知了猴虽然好吃，但是这种食材也越越少了 。所以我们大家要爱护自然环境，这样大自然才会给我们提供更多的美食 。
欢迎大家关注留言
夏天来了，蝉儿又唱歌了，它们在地下暗无天日里，生活了十五年，经过一次一次的蜕变，最后才爬上地面生活二至三个月，才交配产卵于地下，又要经过一个漫长的十五年……
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:
说到知了猴就很高兴，立马就会想到了小时候一项很美好的活动“摸知了猴”，记得每年夏天，知了一叫，就是摸这种“小东西”的时候，吃完晚饭，全家出动，拿上小瓶和手电筒，于是，柳树林里，杨树里，全是晃晃的手电筒的光亮，时不时的就会遇上熟人，知了猴的出土时间不一致，所以这一晚上的收获还真是不少，每次从树干上找到一个，都会给我们带来无比的喜悦和兴奋，逮住一个还想再逮一个，不知不觉天色已晚，还是意犹未尽，不想回家，这种场景真的是记忆忧新...

• 砂锅肉怎么做？
• 农村自家地头上每年都长出很多鬼子姜，怎么做才能彻底消灭不再长出来？
• 平安节快乐用英语怎么说 平安夜快乐用英语怎么说说
• 安利漱口水真假辨别 安利漱口水怎么样
• 颙怎么读 忒怎么读什么意思
• 生蚝是吃生的好，还是熟的好？
• 心电图大致了解 怎么看心电图
• 大肚杯吸管安装 大肚杯吸管怎么安装
• 皮肤美白技巧 怎么让自己变白
• 吃什么水果可以补肝 吃什么水果可以促进肝细胞恢复？