2、泡好的杨梅用白糖腌制半个小时左右 。
3、腌制好后 ， 加入冰糖、适量的清水 ， 开火煮 ， 煮至杨梅发软 ， 煮至汤色深红、浓稠 ， 挤少许柠檬汁 ， 捞出备用 。
4、煮好的杨梅糖水冷却后 ，  冷却后装入罐中 ， 放冰箱冷藏保存 。
材料并无严格比例 ， 可按你自己喜好来调整 ， 如果直接喝 ， 煮的时候水量可以再多一些 ， 如果后期需要制作其它甜品 ， 则应该煮得浓稠一些 ， 煮好的冰糖杨梅水 ， 冷藏最长可保存一周左右 ， 如果放入小型冰格中 ， 中间放一颗杨梅 ， 进行冷冻 ， 就是可口的杨梅冰 ， 这样存放时间可以更长 。
1、杨梅用盐水浸泡40分钟 ， 然后用清水过滤几遍
2、把水分沥干装盘
3、用锅把水烧开 ， 把杨梅放进锅里 ， 漫过杨梅即可
4、把冰糖放进锅里 ， 根据自己喜欢的甜度添加
【怎么煮杨梅吃？】5、煮至10分钟 ， 可以轻松把杨梅肉弄下来即可 ， 关火
6、用容器把杨梅盛出放凉
7、放至冰箱冷冻口感更佳
用料:
1.杨梅半篮子
2.水适量
3.冰糖半碗
做法步骤:
1.杨梅用盐水泡半小时后 ， 用清水泡洗三遍
2.控水
3.煮开一锅水 ， 水量自己看着办 ， 喜欢喝汤的多放点 ， 煮开
4.冰糖
5.煮开五六分钟 ， 下冰糖再煮五六分钟 ， 用勺子能轻松把杨梅肉弄下来 ， 就可以息火了
6.等凉了 ， 可以保鲜盒放冰箱慢慢吃
杨梅用盐水泡过 ， 冰糖和水一起煮开 ， 放入杨梅煮一下就好了 ， 杨梅罐头 ， 杨梅盐水洗净 ， 冰糖和水煮开冰糖自己把握 ， 个人喜欢甜一点 ， 煮开后冷却 ， 杨梅放入罐头瓶子中倒入冷却的糖水 ， 盖上密封盖放锅里蒸 ， 也可以瓶子直接放水里煮 ， 一定要水开了放瓶子 ， 5-6分钟就好了 ， 然后拿出瓶子会很汤自己想办法搞定 ， 拿出后再拧一下盖子就好了 ， 放一年都不会坏 ， 没有任何添加剂 ， 很健康
方法1：杨梅洗干净 ， 倒上酸奶 ， 做成沙拉 。方法2：杨梅加少许盐 ， 放电饭锅中蒸熟 ， 加冰糖焖一段时间 。方法3：洗净的杨梅放入保鲜盒 ， 撒白糖 ， 然后放入冰箱冷冻 ， 随吃随取 。方法4：将果浆倒入冰棒模具或小型玻璃碗 ， 再加入杨梅 ， 放入冰箱速冻 。方法5：杨梅去杂洗净 ， 捣烂 ， 滤出汁水 ， 砂锅内烧沸 ， 加入适量蜂蜜和水再煮沸即可 。方法6：杨梅洗净加入白糖捣烂 ， 放瓷罐中 ， 自然发酵一周后成酒 ， 用纱布滤汁 ， 至锅中煮沸 ， 停火冷却 ， 装瓶密封保存 。方法7：放一块奶酪雪糕 ， 放置水果 ， 加两颗乐天杏仁糖 ， 舀两大勺蓝莓果浆 。

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