感谢头条邀请，关于乌龙茶适不适合用紫砂壶去冲泡这个问题我个人有一个观点，古人云壶必孟辰，杯必若深，茗必武夷，紫砂必宜兴,可见当时人们对紫砂壶的推崇，孟辰是以小品的朱泥壶的代表，这类的朱泥小品壶很适合冲泡乌龙茶，不仅透气性好而且还聚香留香 。

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感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化 。
紫砂壶并不是武夷岩茶的绝配 。
因为紫砂壶为独特的双气孔结构，壶壁上的毛孔较大 。
当我们将沸水倒入紫砂壶内，毛孔受热而张开，此时会吸附一部分来自茶叶的香气 。
待冷却之后，这些毛孔恢复之前的状态，于是这些茶香便留在了紫砂壶内，下次注入沸水时，又会吐出这些香气，吸附新的茶香 。
这样的结构，造就了紫砂壶的“留香”特性，一把养了许久的紫砂壶，即便冲泡白开水也能带有茶味 。
但紫砂壶也有明显问题，那就算会吸收一部分茶香，而香气又是武夷岩茶不可或缺的一道组成 。
尤其是对肉桂这类香气馥郁的茶叶来说，若是被吸走一部分影响的最终还是茶叶本身的品饮体验 。
不仅如此，为了防止不同茶叶之间的香气混杂，紫砂壶有“一茶一壶”的讲究，但武夷岩茶光是品种就有上千种，若是要做到“一茶一壶”，在茶具上的投资未免过于庞大 。
所以相比于紫砂壶，价格亲民、不吸香、易清洗的盖碗，其实更适合武夷岩茶 。
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谢谢邀请！
武夷岩茶，青茶类，是乌龙茶的一种 。其特点是高香、味醇 。那么能充分激发武夷岩茶这此特点的冲泡茶具才可称为绝配 。紫砂烧制出来的紫砂壶含有大量毛细气孔，能够吸附茶味 。为防串味，一壶一茶才能保证茶冲泡后气味纯正，不致斑驳 。如果用吸附性较好的紫砂壶冲泡高香的武夷岩茶，其香气会被削弱，不利于其高香特征的充分体现 。喝武夷岩茶首冲芳香而来，用紫砂壶冲泡的结果恰恰是事与愿违 。其次，冲泡岩茶要求快进快出，不宜闷杯 。特别是头三泡进出汤最好是5秒内出汤完毕 。而紫砂壶因受壶嘴出水量的限制，很难保证出汤的快捷顺畅 。茶叶因出水不够快，被水浸泡时间长了，其内涵物浸出过快过多，苦涩味过重，容易破坏武夷岩茶所具有的醇之味 。获取不到最佳的口感体验 。再就紫砂壶是较封闭的冲泡器皿，观看茶色有效控制出汤时机很难得以实现，不利于保证出汤体现最佳效果 。最后就是武夷岩茶泡发后，叶片较大 。而紫砂壶口子一般不是很大，出渣査看茶底也不是很方便 。综上所述，用紫砂壶泡武夷岩茶，不但不是绝配，或许都不是很合适的组合 。根据武夷岩茶的特性和冲泡要求，盖碗才是冲泡武夷岩茶的绝配才对 。
没啥绝配不绝配的，自己喜欢就行 。你就是用药瓶子泡茶也行，高兴就好 。
紫砂壶之所以是紫砂壶，原因众所周知 。养壶上手快的茶叶基本上发酵过的茶会比较好，相对来说，红茶、黑茶会比较好一些，大红袍是青茶，中发酵，养壶挺好，但是绝配不绝配的，见仁见智吧！
感谢头条邀请 。虽然我本人作为紫砂手艺人，但是其实紫砂适不适合用来冲泡武夷岩茶的，各类茶叶都有不同的适宜器皿，这点可以看我空间后续的描述 。
泡岩茶的首选茶具是白瓷材质的盖碗，然后是玻璃材质，最后才是紫砂壶 。
为什么说紫砂壶不适合泡武夷岩茶呢，原因如下：
岩茶，是属于青茶类，也叫乌龙茶 。既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇 。其最大的特点就是香高，味醇 。

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