老公有个侄儿今年7岁，爸妈都出去外地打工了，孩子就跟着姥姥生活，前段时间侄儿的爸爸打电话给老公，说马上到侄儿生日了，让我们把侄儿接来家买些海鲜帮他过生日，之后挂了电话还发了五百红包给老公，当时我就让老公把红包退回去了，在侄儿生日当天的时候，我提前接侄儿在家过生日，还特意下厨做了一桌菜庆贺，大家看看我的手艺怎么样？

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【 侄儿|侄儿在家过生日，我特意下厨做一桌菜庆贺，饭后家人都夸我贤惠！】水煮大虾，这个大虾是我特意去超市里买的，人家在冰箱冷冻起来的，看起来特别新鲜，买回家就放水里化冻洗净，之后用葱姜和大虾一起煮开，然后调点料汁蘸着吃，口感吃起来非常鲜美，虾肉也非常紧实劲道。

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粉丝蒸乌贼，这道菜是我们这边夜市大排档里的招牌菜，第一次去吃就被那鲜美的味道吸引，之后就在家学着做，现在已经手到擒来了，做法跟蒜蓉虾的做法差不多，先将买来乌贼洗净切成入口的大小，然后在上面放适量粉丝，撒上一些葱花和蒜蓉，最后淋上蒸鱼豆豉上锅蒸熟就可以了，这样做出来的口感蒜香味十足，小孩子特别喜欢吃。

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香煎海鱼，这些海鱼是我专程去码头买的，都是一些渔船刚刚打捞上来的，我挑了几条刺少的回家煎给孩子吃，海鱼买回家先处理干净，之后用盐和料酒腌制，热油下入海鱼用中小火煎到两面金黄，出锅前撒上一些椒盐或者五香粉就可以了，家里孩子好几个，每人一条吃的特别开心。

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海参香菇鸡汤，这些海参是公婆一大早去自家的池子里捞出来的，因为是自家养的，就挑了几个个头大的给我，让我炖汤给孩子吃，为了这个几个海参，我还特意买了一只老母鸡回来，老母鸡清洗干净先放入陶罐中，锅中加入热水、生姜和香菇大火煮开，鸡肉煮四十分钟左右下入处理干净的海参，转小火炖四十分钟就完成了，汤汁浓郁特别鲜美，而且鸡肉也是一咬就烂，老人孩子都能喝。

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另外我还做了其他几道小菜，家里的小桌子放得满满的，上桌后老公还给侄儿买了一个大蛋糕，先让孩子许了愿望才开始吃，小家伙有些不好意思，总是不动筷子，我就做他身边一点点的喂他吃，一顿饭下来家人吃的都很开心，饭后孩子们跑去玩了，家人对我今天的举动表示感谢，纷纷夸我好贤惠，老公还破天荒的抢着去收拾餐桌。各位小伙伴们，你们会给自己的侄儿和亲人下厨过生日吗？