8分钟早餐，网友见了纷纷要做法，营养丰富味道香，老少喜爱！天天换着花样吃早餐，宝妈也有犯懒的时候，每当这时，我总会用一锅炒饭来搞定全家人的胃！有人说了，炒饭有啥吃的，其实不然，只要食材搭配得当，这炒饭比啥都受欢迎。就说我今天的炒饭，可是家里吃了十年都不够的美食，网友们见了纷纷要做法。这份炒饭倍儿有料，食材可丰富了，肉蛋菜都齐了，就连米饭也跟平常有所不同，紫色的炫，一看就想尝尝。炒饭好吃，除了有颜值有营养，还有一料的加入才是亮点，8分钟搞定，吃过的没有不夸的，被家人评为这周最美味早餐，赶紧跟着宝妈一起做起来吧！
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【孜然青椒肉末蛋炒饭】需要的食材：二米饭半小盆，洋葱半个，肥瘦猪肉馅适量，鸡蛋3个，不辣的青椒半个，孜然粒1大勺，盐适量，植物油适量详细做法：
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第一步，这次的炒饭是四口人的量。把需要的食材都准备好，炒饭的肉馅不用太多，会油腻；食材里的二米饭是隔夜的，用的是大米和黑米，比例是5:2，黑米需要先浸泡20分钟，再和大米一起正常焖饭即可，趁热用筷子打散，这样就不会有饭疙瘩了
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第二步，洋葱和青椒切丁，鸡蛋备好
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第三步，铁锅烧热，加入植物油，直接把鸡蛋磕入炒锅里，开中大火，用筷子快速搅散鸡蛋，等鸡蛋碎定型后，盛出备用
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第四步，炒锅里再加点植物油，放入洋葱和青椒丁，加入1勺孜然粒，中大火炒到孜然出香味，蔬菜断生
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第五步，倒入二米饭，开大火翻炒
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第六步，倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味，炒匀出锅
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香喷喷营养又好吃的炒饭就做好了，制作要点宝妈再来唠叨几句：1，孜然的加入是这道炒饭好吃的关键，没有孜然粒的用孜然粉代替，需要减半操作2，如果家里有香菜，最后可以放一些，这道炒饭就更吃得停不下来了，超级美味你们喜欢吃炒饭吗？孜然味道的你试过吗？如果你还有更美味的炒饭吃法，欢迎一起来分享哦！三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我最大的支持，谢谢！宝妈小厨，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！