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韭菜盒子，一道非常经典的家常小吃，比包饺子简单快速方便，想必很多妈妈都有做过这道小吃，韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心脆嫩可口，韭菜搭配粉条，大家也都有各自的方法，不知道你们是怎么做的呢？我的方法简单又好看，一起来看看吧。
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食材：面粉250克、粉条适量、韭菜1把、盐1勺、五香粉1勺、熟油2小勺。做法：1、食材备好。
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2、面粉加入冷水揉成面团，醒15分钟。
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3、韭菜摘好洗净放篮子里控干水份后切细。4、粉条开水中煮到没有硬心捞出。
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5、切小碎段。
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6、韭菜粉条放一起，加盐，五香粉，熟油拌匀，油包裹不出水。
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7、搅拌均匀。
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8、将醒好的面团取出揉成光滑面团。
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9、将面团搓成条状，分成小剂子，先取两小剂子擀成圆形。
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10、将一个面饼上放韭菜粉条馅。
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11、取另一块面饼，盖在上面，用手按着压边连上，用小叉子转圈压边。
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12、然后再用叉子柄隔一小段距离往里按压一下，一个花样韭菜盒子就做好了。
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13、全部做好后。
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14、平底锅内加入少许油，放上韭菜盒子。
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15、用小火煎至两面金黄即可。
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16、吃上一口热乎乎的韭菜盒子，真香！
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！