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5、茼蒿丁放入一个大碗中，打入3个鸡蛋，少许盐，胡椒粉。




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6、充分搅拌均匀，接着就是加入适量的面粉，面粉不需要放太多，分次加入，面粉放太多饼口感比较硬。




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7、搅拌均匀成无颗粒的面糊状，稠度像酸奶一样稠即可。




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8、在平底锅中刷上少许的食用油，用勺子将茼蒿面糊放入在锅中，整理成圆形饼胚，小火慢慢煎，底部定型微黄，翻面继续煎一会即可。




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9、出锅后又酥又软，香味浓郁，特别的好吃有营养，好吸收又好消化，快试试吧。




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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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