夏季 ， 很多朋友计划着怎样减肥 ， 以期夏天恢复自己的窈窕身段 。民间流传的偏方“白菜＋米醋”据说可以达到瘦腿的功效 ， 也开始被挖掘出来 ， 使得备受瞩目 。
【专家解说"白菜+米醋"减肥功效】白菜本身不能减肥瘦腿
养生保健协会的有关专家认为 ， 白菜中含有丰富的维生素C、E ， 多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果 。白菜营养丰富 ， 其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类 ， 并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼 。白菜中所含的果胶 ， 可以帮助人体排除多余的胆固醇 。此外 ， 白菜本身所含热量极少 ， 不至于引起热量储存 。所以 ， 中老年人和肥胖者 ， 多吃白菜不至于囤积脂肪 ， 但白菜本身并没有减肥、瘦腿的功效 。
民间关于吃醋有益的说法众多 ， 像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等 。而这些五花八门的健康论调缺乏科学证据 。

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