胖姑娘桌子前的最佳减肥"小零食"

一项针对办公室人群的调查显示 , 45.4%受访者体重指数超标 , 其中近80%受访者有吃零食的习惯 。最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7% 。工作之余来点小零食 , 不仅充饥 , 有时还是种习惯和对抗压力的方式 。营养专家说 , 零食能充饥补充体力 , 还能均衡饮食 , 值得提倡 , 关键看你怎样选择啦 。
什么时候吃——
两餐之间:上午十点 , 下午三点左右 。这时你有点饥饿感 , 吃点东西也不会对下一餐有影响 。
零食首选:坚果和水果
水果是最好的零食 。很多人嫌带水果麻烦 , 会买包装的果蔬干做零食 。广医三院营养科主治医师曾青山说 , 包装的水果干经过加工处理 , 里边的营养成分已有损耗 , 肯定不及新鲜水果 , 但仍可选择性食用 。
而有些果干类零食制作中添加了大量糖或者盐 , 或经过油炸处理做成了香蕉片、糖津葡萄干等 , 就不适宜做办公室零食了 。>>>常见水果的热量大比拼
办公室零食必备的选择是坚果 , 像花生、核桃、蚕豆、腰果、瓜子、杏仁等 。坚果中含有丰富的亚油酸成分 , 可帮助脑部血液畅通 , 还含有丰富的蛋白质和植物油 , 能够饱腹 。同样道理别选盐局、油炸加工过的 , 比如盐局腰果、鱼皮花生 , 怪味豆等 。
直接打入黑名单:糖
瑞士糖、口香糖、奶糖、巧克力糖有事没事 , 放一粒入嘴 , 很多职场人以为糖能饱腹和补充能量 , 这是错误的 。世界卫生组织发现人体如果长期摄入过量的糖分 , 除了蛀牙、肥胖等副作用外 , 更将妨碍身体对其它维生素、矿物质的吸收 , 造成脂肪堆积、容易疲劳、注意力分散等 。尤其空腹吃糖 , 会影响身体对各种蛋白质吸收 。所以 , 坚决地戒糖吧!
饼干可以吃!选苏打饼
饼干不全是垃圾食品 , 曾青山建议大家选择全麦饼干、苏打饼干 。而曲奇、酥饼、夹心饼则应该排除在零食单外 。因为 , 这几类饼干高油、高盐、高糖不利于健康 , 也让你的体重悄然升高 , 这一定不是你想要的结果!
巧克力可以吃!选黑巧克力
在所有巧克力中 , 黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的 , 且能量高 , 能充饥 。饿的时候吃块巧克力 , 远比饼干、蛋糕有效 。而其他种类牛奶巧克力、白巧克力等添加了糖 。
糕点可以吃!别选芝士蛋糕
在蛋糕、面包等糕点里 , 曾青山特别提出 , 办工室零食不要选择吐司面包、芝士蛋糕、奶油蛋糕和油炸类糕点 , 它们都会让你在美味的诱惑之下一不小心摄入大量的糖分、油分 , 可以选择全麦面包、杂粮面包 , 吃点粗粮易消化又健康 。
饮料可以喝!酸奶和牛奶
【胖姑娘桌子前的最佳减肥"小零食"】办公室的饮品你可以选择酸奶和牛奶 , 它们中含有丰富的钙、蛋白质 , 补充能量 , 均衡正餐缺乏的饮食营养 。市场上有不少乳饮料 , 更突出口感而添加了糖分 , 比如乳酸饮料 , 就不属于营养师的推荐之列了 。


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