茭白|茭白炒腊肉

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By cherry956
用料
- 茭白 4根
- 姜片 2片
- 蒜瓣 1个
- 盐 1勺
- 腊肠 1根
- 葱段 2根
- 味极鲜 2勺

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1、茭白

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2、剥去外皮,刨去皮

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3、切片备用

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4、腊肠一根

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5、切片

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6、锅中放油、姜片、蒜片,爆香

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7、倒入腊肠,翻炒至变色

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8、倒入茭白,翻炒至茭白变色

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9、放入葱段和味极鲜酱油,翻炒均匀

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10、出锅前加入一勺鸡精,翻炒,盛出即可
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