前段时间特别的馋想吃肉就出去吃了顿烤肉但是吃的一点都不痛快味道一般 价格又贵馋一点都没解到第二天就去买了个大羊腿回家自己烤肉 还是要自己做吃的才过瘾
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【烤羊腿】 -食材-羊腿1根 / 胡萝卜2根洋葱1个 / 胡椒粉适量孜然粉适量 / 辣椒粉适量盐适量-步骤--1-
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▲羊腿改刀，方便腌制的时候入味-2-
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▲放入胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐和油-3-
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▲均匀的抹在羊腿上-4-
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▲包上保鲜膜放冰箱冷藏一夜-5-
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▲胡萝卜切块-6-
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▲洋葱切丝-7-
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▲烤盘先放上胡萝卜和洋葱打底，然后再放上羊腿-8-
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▲盖上锡纸-9-
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▲放入烤箱180℃烤90分钟-10-
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▲烤好后取出羊腿放在烤架上-11-
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▲再放入烤箱200℃烤20分钟-12-
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▲烤好后取出羊腿