剥开的时候 ， 果实中的种子应该是褐色的 ， 这样的葡萄才算成熟 。因为成熟的葡萄不会刺激口腔 ， 对肠道的干扰也较小 。
打开你的身体 相对清洁的肠道环境 ， 有助葡萄疗法的开展 。因此 ， 在开始疗程之前 ， 我们要清理肠道 ， 提前两天为身体做好准备：放弃摄取肉类食品、工业食品(含各种食品添加剂的加工食品)、含酒精饮料以及咖啡和巧克力 。服用以植物或中药为原料的效果温和的泻药 ， 会促进这一过程 。比如中成药最常用的牛黄解毒丸 ， 或者药茶中的番泻叶、决明子等都可以 。
增加饮水量也可以帮助清肠 。这样做的目的是为了舒缓结肠、大肠和小肠 。然后你就可以开始第一顿葡萄餐了 。在这几天 ， 除了葡萄之外 ， 水或无糖草药茶也在可食用范围之内 。但其他的食物 ， 最好想都别想 。
葡萄肉中所含有的类黄酮 ， 以及葡萄籽中富含的花青素 ， 都是强大的抗氧化明星 。
细细咀嚼 ， 帮助身体排毒 虽说葡萄疗法比其他完全禁食的排毒方法更简单轻松 ， 但哪怕是再爱吃葡萄的人 ， 这种单一食疗的经历也未必可以轻松度过 。所以 ， 不妨把它当作一段轻松愉快的休整时间 ， 而不是一段身心治疗之旅 ， 或一件令人讨厌的事 。
第1天 ， 先为自己营造好气氛 。慢慢地吃一颗葡萄 ， 包括皮和籽 ， 那里面可是充满了有益的营养物质 。每次想吃的时候就这样一颗一颗食用 。一次不要吃得太多 ， 也不必保持每日三餐的习惯 ， 否则会很容易对此厌倦 。
最好保持每2~3小时进食一次的节奏(也就是每天6~7餐) 。根据这一速度 ， 每天摄取的葡萄大概会超过2公斤(根据每人不同情况 ， 大约2.5~3.5公斤之间) ， 所获热量足以维持正常的活动(当然也不应做太剧烈的运动) 。如果觉得寒冷 ， 可以饮用鲜榨葡萄汁(最高加热到40摄氏度)或热草药茶 。
第2天 ， 最好再做一次洗肠 。通常来说 ， 这是整个疗程最难熬的一天 。不要泄气 ， 从第3天开始 ， 机体就开始适应并重新开始正常运转 。首次尝试葡萄食疗最长不要超过1周 。你也可以每周食疗1天并坚持1个月 。整个过程中 ， 头两三天是最难熬的 ， 可一旦坚持克服难关 ， 所有人都会由衷地为自己感到骄傲 ， 也能体会到葡萄疗法给身体和心灵带来的好处 。
在食疗的过程中 ， 根据各人体质的不同 ， 也有可能会出现感冒、发热、皮疹、苔厚或恶心等症状 。体内累积的毒素越多 ， 症状就越强烈 。当身体出现这些状况时不必惊慌 ， 更不要立刻放弃葡萄疗法 。因为这是我们的身体在消除毒素的表现 。
这时可以好好休息 ， 而且还要帮助身体自我排毒：喝水或以喝百里香、迷迭香泡制的药茶 ， 多呼吸新鲜空气 ， 常洗澡 ， 为身体磨砂、按摩 ， 经常散步所有这些方式都有助于排除机体代谢产生的废物 ， 并帮助排泄系统更有效地工作 。从第3天开始 ， 你就会有一种由里至外的清爽舒适的感觉 。
【葡萄疗法 最轻松的排毒】慢慢重新适应 疗程结束后 ， 适当健康的饮食方式是保证食疗效果的关键 。如果疗程持续1周 ， 你就需要3天时间重新适应 。第1天可开始进食其他水果(可以停止吃葡萄!)和蔬菜(生的或熟的) 。第2天可增加酸奶 。第3天 ， 如果喜欢的话 ， 可以吃点鱼肉 。从第4天开始 ， 你就可以按照自己的喜好和节奏进食了 。但如果发觉自己的食欲或习惯突然发生了变化 ， 不用感到惊讶 。

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