12、草莓和其他浆果
魔力：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感
秘密武器：抗氧化剂，纤维，维生素C，丹宁酸
对抗：心脏病，癌症，肥胖症
伙伴：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚
假冒者：果冻、果胶
或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子 。如番石榴、番茄、葡萄、莓类、覆盆子等都属于浆果 。
它们携带强大的抗氧化剂，有助于你的身体对抗心脏病和癌症；果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆 。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C 。
蓝莓同燕麦片一样，含有可溶性纤维，能让你饱肚子的感觉维持更长时间 。它是世界上最健康的食品，含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多 。
草莓含有另一种重要的纤维——果胶，它比其他水果纤维更能饱腹 。

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