宵夜真的是很多怕胖朋友们的克星 。我大概从小学六年级开始就开始持续不定的研究怎样可以变瘦,小时候常常就会乱发明一些“一天只吃一颗苹果”的奇怪方法,就这样把精神也搞得乱七八糟,还严重影响青春期的发育……在慢慢长大之后,也因之前小时候的“基础”打的不错,只要你明白的食物的性质及自身的体质,配合适当的运动,有时吃上一点低热量的夜宵真的也没有你想象的那么糟 。
平常因为工作的关系,常常吃饭的时间都很不一定,有时回家都已三更半夜,肚子真的很饿,虽然知道太晚吃东西对胃的消化十分不好,但就是饿,那你怎么办哩?一般我会放一些简单的酱料或食材在冰箱,以便随时都可以煮来食用 。但宵夜最主要不能造成胃太大的负担,所以“蔬菜蕃茄酱拌面”就成了我最佳的夜宵良伴 。
蔬菜蕃茄酱拌面作法真的是非常的简单:
1、先将洋葱切碎,用橄榄油慢炒至颜色呈透明状 。
2、再将大蒜切碎拌入继续以慢火炒 。
3、加入整罐的蕃茄连汁一起倒入,加入一些清鸡汤(现煮的喔)及月桂叶,一面慢慢将蕃茄捣碎继续慢炒 。
【许茹芸教你宵夜吃不胖的秘笈】大致上就已完成啰!!可以将酱料冰在冰箱,要吃之前在依当天想吃甚么口味感觉及份量来调整 。
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