分享我家的五天晚餐，第三天的偷懒晚餐，竟然是最受欢迎的。
立秋晚餐这样吃，温补滋润，补充能量，舒服过秋天，身体不再虚。
我周围很多人为了保持身材，晚餐都是不吃主食的，其实挺佩服这些人的，坚持不吃晚餐需要毅力的，我家人每天下班后，都是又饿又累，进门先蒸米饭，然后准备菜的时候，就吃一些水果零食。
不吃晚餐，会吃掉很多的水果和零食，最后还是感觉饿，所以每天的晚餐是必不可少的，舒服享受完晚餐，然后出去散步，甚至慢跑一会儿，身体舒服，也不长肉。
下面是我家五天的晚餐，其中第三天的晚餐是偷懒晚餐，竟然是最受欢迎的晚餐。
01
第一天的晚餐

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第一天：
蒜泥茄子，炒线椒，清炖羊肉，玉米大米米饭。
长长的线椒，放点西红柿炒出来，香辣鲜美，太适合下饭了，是我和先生喜欢吃的，孩子嫌辣，不喜欢吃。

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清炖羊肉：
我家羊排大多数时候都是这样吃，不用炒，无油烟，只用一个电压力锅，肉质软烂鲜美，肉汤超级清澈美味，真的太好吃，做法也简单，不用掌握火候，不用操心炖的时间长短，只需按一个羊排键，半小时后就能吃到美味的羊排。
清炖羊排的详细做法见：立秋后多吃这种肉，滋补暖胃，补充蛋白质，肠胃舒服，身体不再虚

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蒜泥茄子：
我家人就爱吃这样做的茄子，鲜香美味，蒜香味浓郁，不用炒，不油腻，最适合下饭了。
详细做法见：夏天，这菜我家一周吃5次，吃了四十年，总也吃不够，太馋人了
02
第二天的晚餐

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第二天：
肉丝炒豇豆，蒜泥杏鲍菇，鸡蛋玉米羹，大米藜麦米饭。
鸡蛋玉米羹，是新鲜玉米粒和鸡蛋煮出来的，出锅再放上新鲜枸杞，就是五星级酒店的那个味道，非常的好喝、
喜欢的亲们可以看看鸡蛋玉米羹的详细做法：玉米鸡蛋羹怎样做好喝？告诉你技巧，做出五星级酒店的那个味道

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肉丝炒豇豆：
先把里脊肉切丝，炒干水分后，放入切成小段的豇豆，炒至豇豆熟透出锅，这是一道很家常的美味，几乎家家都这么做，只是每人做出来的口味都不一样，这也是中华美食的博大精深之处。
03
第三天的晚餐

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第三天：
麻辣粉。
今天的晚餐很简单，没想到却是极其受欢迎的晚餐。下午和先生骑行去了，回到家快八点了，孩子在外面吃过了，两个人的晚餐吃什么？突然就想到了麻辣粉。

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麻辣粉：
家庭制作麻辣粉，简单又快速，先把粉条放入开水锅里泡上，另一锅里放少量油，炒熟花生，拿出花生备用，锅里的底油不用动，直接放入十来粒花椒和麻椒炒出香味，捞出花椒和麻椒，再放一大勺比较粗的辣椒粉，一小勺盐，一块冰糖，一块麻辣烫料，炒出香味后添加适量清水，添加一块麻辣烫底料味道更加的香醇。
这就是麻辣烫的汁子了，把泡软的粉条捞到碗里，浇上麻辣汁，再烫几片生菜放上，一碗香喷喷的麻辣粉就做好了。