晚餐吃什么最减肥?营养过剩会使身体发胖 。而过分节食减肥使营养不足 ， 让身体变得虚弱 ， 减肥不成反惹上一身毛病 。下面 ， 小编为你推荐8款营健康的减肥食谱 ， 平衡营养 ， 兼顾减肥与健康 。
1、番茄蛋
材料：水煮蛋1个 。
配料：番茄酱少许、迷迭香少许 。
做法：
将水煮蛋切开1/3 ， 挖出蛋黄部分 。
将蛋黄淋上少许番茄酱 ， 拌匀 。
将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中 ， 装饰上迷迭香即可 。
点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知 ， 而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的 ， 是节食减肥者不可多得的减肥食品 。
2、栗子米饭
材料：米或糯米35克 。
配料：栗子、料酒、盐各少许 。
做法：
栗子剥去内皮 ， 用盐水泡30分钟左右 。
将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭 。
点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的 ， 这款栗子炒饭可以强化肠道 ， 促进肠胃蠕动 ， 保持排泄系统正常运作 ， 改善便秘、及时排出毒素 。
3、百叶雪菜
【儿童减肥方法：4款营健康减肥食谱】材料：雪里蕻300克 ， 百叶1束(约10片) 。
配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量 。
做法：
1～2盆温热水把碱粉调融 ， 放入一片片百叶浸泡至软 ， 至颜色变白 ， 捞出 ， 反复用冷水漂洗干净 。
沥干百叶后 ， 剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶 ， 洗净 ， 挤干水分 ， 切成细末;辣椒洗净 ， 切小圈圈 。
起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香 ， 放入雪里敲拌炒片刻 ， 最后放入百叶拌炒 ， 加调味料拌匀 。
点评：雪里蕻可以解毒消肿 ， 促进肠胃消化 ， 所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘 。加上滋阴润燥的百叶 ， 最适合冬季减肥食用 。
4、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量 。
配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量 。
做法：
将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅) 。
板栗煮熟剥壳 ， 再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片 。
炒锅放油烧热(油量也不宜多) ， 倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒 ， 然后放入香干片炒和 ， 加入黄酒、食盐 ， 放入少量汤水 ， 加入虾仁烧约两分钟 ， 加入味精 ， 勾芡出锅 。

• 女人减肥方法：每天运动十分钟15天快速瘦身法
• 男人最好的减肥方法：男士秋冬瘦身餐
• 懒人快速减肥方法：生活细节让你悄悄变瘦
• 男人最快的减肥方法:赶走疾病男士瘦身又健康
• 不用花钱的减肥方法：让你瘦身的同时拥有好睡眠
• 有用的减肥方法：7式动作秀出苗条身材
• 安全减肥方法：高效燃脂运动
• 最简单有效的减肥方法：快速击退全身赘肉
• 男人减肥方法大全：男士24小时瘦身计划
• 有效的减肥方法：有效减肥成功的五要点