直播卖海鲜的，是养的还是出海网的？现在都是休渔期是怎么来那么多海鲜的？ _经验常识

大部分都是养殖的，市场需求那么大，如果说都是野外的不太可能，总有一天会捕捞完。像海参皮皮虾鲍鱼现在养殖的很多的。其实养殖的也没关系，只要水质好。
禁渔期的海鲜中所谓的大海鲜都是冰鲜的，快速速冻的，比如带鱼，鲳鱼。小黄鱼现在基本都是养殖的，叫深海养殖，味道也营养成份几乎接近野生。还有的所谓小海鲜，都是垂钓和海礁石挖的那种，这种是当季鲜货为主。要吃最新鲜的海鲜只有在产地，比如我老家舟山嵊泗列岛，宁波也可以。我是地地道道的舟山人，供你参考！
现在深海鱼养殖的比较少，一个是养殖成本高，一个深海养殖的笼子要百万计，二是养殖技术还没达到！
休渔期休的是“闽粤海域交界线”以北的渤海，黄海，东海海域。是除钓具外的所有作业类型。目的是为了让海洋中的生物有充足的繁殖和生长时间。
所以说这些鱼可能是用钓具掉的，但是大家都知道钓鱼份量是特别少的，也不够进行商业买卖。不过有一种叫灯光钓鱼，夜晚钓鱼数量也是较多的，我在老家也经常看到夜晚灯光钓鱼的。
在休渔期出海网鱼是违法的，《刑法》规定：第三百四十条　【非法捕捞水产品罪】违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。所以也不会有人为了赚这一点钱而冒这个险。
还有一种情况就是挂羊头卖狗肉，用养殖鱼充当海鱼，这时希望大家能够辨别淡水鱼与海鱼了。
【直播卖海鲜的，是养的还是出海网的？现在都是休渔期是怎么来那么多海鲜的？】这个我可以念叨两句，以前做自助餐经常去原材料产地考察，北方的石岛，连云港，青岛经常去。每年休渔期，也不耽误近海的养殖，同时所谓休渔期不是没有漏洞，好多渔船在休渔期以前就出了海，甚至去了公海，在休渔期一直不回来，不停休的在海上作业，休渔期渔船不能出海，但是一些灰色产业链的运输船是可以的。这些船把出海的渔船作业的海鲜运回来，同时海上也有专门给这些船加油，维修的补给船。总之这是一条完整的产业链，没去到海边，没跟这些老船长深入沟通之前，我也是一直以为，休渔期就是休渔期，跟他们聊天才知道，海很大，我们知道的很少。当然也不是绝对的，非扑鱼期的很多海鲜也有提前冷库冷冻额，所以我说的只是一个来源，冻货，进口，养殖，近海赶海，和非法捕捞都是海鲜的来源。

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